Mulino Brochnu Mülli

Il mulino di Brochnu Mülli è il più antico mulino del Vallone di San Grato a Issime, risale al XIII secolo, da uno studio fatto su quello che rimane della struttura si è potuto capire la collocazione storica e il funzionamento, il torrente veniva deviato e incanalato a monte, così il flusso d'acqua arrivando al mulino aveva più forza per azionare la macina.
Il vallone di San Grato avendo una bella esposizione a sud è stato molto coltivato, infatti i tanti terrazzamenti ne confermano l'uso e il mulino era una struttura che non poteva mancare per la macinazione dei cereali lì coltivati.