Gra per castagne

Patrimonio - Architettura
Perloz
Gra per castagne

Descrizione

Le "gra" sono dei piccoli fabbricati adibiti a essiccatoi per le castagne che era la base dell'alimentazione invernale delle famiglie. Le castagne venivano messe sopra ad una grata di legno e sotto veniva creato un piccolo fuoco che con il fumo faceva essiccare il frutto e morire gli eventuali "ospiti".

Ultimo aggiornamento

20 Ottobre 2022, 11:00